過年的時候要吃什么?當然要吃皮薄肉餡的大餃子啊,過年的時候爸爸在貼春聯,我就陪著媽媽在一起包餃子,先是合面,我不會,之后搟餃皮,這個我會,先講一個小面團子壓扁,然后用搟面杖均勻的進行趕制,不一會一層薄薄的餃子皮就出來啦,但是大家要注意餃子不能太薄哦,不然容易散架呢。
過年的時候要吃什么?當然要吃皮薄肉餡的大餃子啊,過年的時候爸爸在貼春聯,我就陪著媽媽在一起包餃子,先是合面,我不會,之后搟餃皮,這個我會,先講一個小面團子壓扁,然后用搟面杖均勻的進行趕制,不一會一層薄薄的餃子皮就出來啦,但是大家要注意餃子不能太薄哦,不然容易散架呢。