今天是8月8日，媽媽說這天是“粑粑節(jié)”，我和媽媽決定要給爸爸做巧克力乳酪蛋撻，這是我第一次做蛋撻，有點緊張。早上， 我和媽媽到超市買材料， 買了牛奶，乳酪，面粉，雞蛋，還有巧克力醬。 回到家，媽媽就讓我自己準備150毫升的牛奶，面粉80克，乳酪2塊，雞蛋40克，糖30克，還有巧克力醬20毫升。我慢慢地，仔細地準備材料， 先把牛奶倒到一個300毫升的容器，倒了一半，剛好是150毫升， 在另外一個容器倒入了20毫升的巧克力醬。 接著就到面粉了， 我用量稱，裝好80克的面粉，30克的糖，還有40克的雞蛋，原來一個小雞蛋就是40克的重量。全部準備好了， 我就在旁邊看著媽媽在攪拌，攪拌均勻后就慢慢把材料放進了蛋撻的模具。 最后媽媽調(diào)了烤箱的溫度到200度， 共20分鐘， 媽媽告訴我， 這個溫度與時間都是必須準確的，不能少，也不能多。
我一邊等著蛋撻的完成， 一邊想， 牛奶和巧克力醬的重量是用毫升去表示的，它們都是液體，面粉，糖，還有雞蛋的重量是用克的，它們是固體，我在數(shù)學(xué)課上學(xué)的知識在生活中是經(jīng)常能用到的， 真好玩。 過了20分鐘， 我和媽媽一起做的10個蛋撻就出爐了， 很香很香， 等爸爸回到家就給他個驚喜，真開心。
