2009年10月17日，作為佛山市旅游文化節重頭戲的萬人瀨粉宴在該市高明區常安食街正式舉行。

在上海大世界基尼斯和當地公證處的見證下，此次萬人瀨粉宴一共吸引了來自珠三角各地的游客20170人參加，創下了“規世界上規模最大的瀨粉品嘗活動”的基尼斯紀錄。這次萬人宴一共消耗瀨粉約達10噸，也是佛山歷屆瀨粉節之最。

這場蔚為壯觀的“萬人瀨粉宴”昨日成功躋身基尼斯世界紀錄�；顒蝇F場，上海大世界基尼斯總部總經理王一卓現場宣布評點結果，向高明區正式頒發“大世界基尼斯之最”證書——世界上規模最大的瀨粉品嘗活動。