2008年12月7日,秘魯廚師在首都利馬準(zhǔn)備秘魯傳統(tǒng)食品酸橘汁腌魚。這些廚師用超過6噸的魚肉、洋蔥和酸橘制作出這道世界上最大的酸橘汁腌魚。這道經(jīng)典的秘魯美食重達(dá)6.8噸,超過之前的紀(jì)錄2噸之多。