**有史以來最全的飲食禁忌**
糧食類
糯米
(1)不宜食用冷指來水所煮的飯
(2)不宜常吃剩油炒飯
高梁
(1)不宜常吃加熱后放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯
(2)不宜加堿煮食
黃豆
(1)不宜多食炒熟的黃豆
(2)對(duì)黃豆過敏者不宜食用
(3)服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用
(4)服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時(shí)不宜食用
(5)服用左旋多巴時(shí)不宜食用
(6)不宜煮食時(shí)加堿
(7)食用時(shí)不宜加熱時(shí)間過長(zhǎng)
(8)服用鐵制劑時(shí)不宜食用
(9)服氨茶堿等茶堿類藥時(shí)不宜食用
(10)不宜與豬血、蕨菜同食
(11)不宜多食
豆?jié){
(1)飲用時(shí)加熱時(shí)間不宜過短
(2)不易和雞蛋同時(shí)煮食
(3)豆?jié){不易加紅糖飲用
(4)暖水瓶裝豆?jié){不宜飲用
(5)喝豆?jié){時(shí)不宜食紅薯或橘子
(6)不宜多飲
綠豆
(1)服溫?zé)崴幬飼r(shí)不宜食用
(2)服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用
(3)服甲氰咪胍、滅滴靈、紅霉素時(shí)不宜食用
(4)服用鐵制時(shí)不宜食用
(5)煮食時(shí)不宜加堿
(6)老人、病后體虛者不宜食用
(7)不宜與狗肉、榧子同食。
紅豆
(1)忌與米同煮，食之發(fā)口瘡
(2)不宜與羊肉同食
(3)蛇咬傷，忌食百日
(4)多尿者忌食。
蔬菜類
大白菜
(1)不宜食用霉?fàn)�變質(zhì)的白菜
(2)服用維生素K時(shí)不宜食用
(3)不宜食用久放的熟白菜
(4)不宜燜煮后食用
(5)不宜水浸泡后食用
(6)不宜燙后擠汁作菜餡用
(7)不宜食用酸菜過多
(8)不宜和豬、羊肝同時(shí)食用
(9)不應(yīng)食用銅制器皿盛放或烹制的白菜
(10)不宜多食偏食
胡蘿卜
(1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜
(2)服用雙氫克尿塞時(shí)不宜食用
(3)食用時(shí)不宜加醋太多
(4)未油炒者不宜食用
(5)食時(shí)咀嚼時(shí)間不宜過短
(6)不可紅白蘿卜同時(shí)食用
(7)不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如柑橘、
檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營養(yǎng)價(jià)值。
(8)禁忌生食
