牛肉

　　(1)不宜食用反復剩熱或冷藏加溫的牛肉食品

　　(2)內熱盛者禁忌食用

　　(3)不宜食用熏、烤、腌制之品

　　(4)不宜用不適當烹制方法烹制食用

　　(5)不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉

　　(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜鍋炒食牛肉

　　(7)與豬肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙齦炎癥

　　(8)與栗子不宜同食

　　(9)不宜與牛膝、仙茅同用

　　(10)服氨茶堿時禁忌食用

　　牛肝

　　(1)忌鮑魚、鲇魚

　　(2)不宜與富含維生素C的食物同食

　　雞肉

　　(1)食時不應飲湯棄肉

　　(2)禁忌食用多齡雞頭

　　(3)禁忌食用雞臀尖

　　(4)不宜與兔肉同時食用

　　(5)不宜與鯉魚同時食用

　　(6)不宜與大蒜同時食用

　　(7)服用左旋多巴時不宜食用

　　(8)服用鐵制劑不宜使用

　　鴨肉

　　(1)反木耳、胡桃

　　(2)不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉

　　鵝肉

　　不宜與鴨梨同吃。

　　鵪鶉肉

　　不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。

　　鯉魚

　　(1)脊上兩筋及黑血不可食用

　　(2)服用中藥天門冬時不宜食用

　　(3)不宜久食久反復剩熱或反復凍藏加溫之品

　　(4)不宜食用燒焦提魚肉

　　(5)不宜與狗肉同時食用

　　(6)不宜與赤小豆同時食用