才女不“財(cái)”,徐靜蕾開(kāi)店虧本記從大學(xué)二年級(jí)接拍影視劇至今,出道14年來(lái),徐靜蕾不斷刷新著自己的形象:演員、歌手、導(dǎo)演、博主、主編和北京電影學(xué)院導(dǎo)演系老師……
因此,“才女”這個(gè)頭銜被毫無(wú)爭(zhēng)議地戴在了徐靜蕾的頭上。但是,雖然在各個(gè)領(lǐng)域都叱咤風(fēng)云,但有件事,卻是徐靜蕾的軟肋——才女不“財(cái)”。徐靜蕾曾經(jīng)投資開(kāi)過(guò)服裝店,從轟轟烈烈開(kāi)門(mén)到凄凄慘慘關(guān)張,不過(guò)一年時(shí)間而已。
徐靜蕾家里總是堆著各種介紹流行趨勢(shì)的雜志,她總會(huì)抽出時(shí)間,看里面的文章和圖片。尤其是那些具有批判性的版面,它們會(huì)把藝人參加某些活動(dòng)時(shí)的服裝搭配進(jìn)行好或壞的鑒定,因?yàn)樗恢挂淮紊狭?ldquo;黑榜”,被評(píng)價(jià)為穿著不知所云。
于是, 徐靜蕾被鞭策得學(xué)會(huì)了穿衣打扮。再出席這樣的走秀場(chǎng)合,她會(huì)準(zhǔn)備好長(zhǎng)裙、外套,并先在家里搭配看效果。這樣比來(lái)比去,她就開(kāi)始有了些心得:那些被批判的服裝搭配,其實(shí)并非設(shè)計(jì)師的思想出了問(wèn)題,而是穿它們的人沒(méi)有考慮到自己的身材。
比如說(shuō),她屬于非豐滿型,那么穿一些臂膀到胸部設(shè)計(jì)比較繁復(fù)的裙子,就能彌補(bǔ)不足之處;而同樣的搭配換到豐滿的人身上,就會(huì)讓人覺(jué)得頭重腳輕。
拿自己當(dāng)做試驗(yàn)品的結(jié)果是,徐靜蕾慢慢脫離了黑榜,越來(lái)越多地雄踞在紅榜上,并因此慢慢成為朋友圈里的著裝咨詢師。后來(lái),她的咨詢工作從服裝搭配慢慢延伸到服裝添置領(lǐng)域。圈內(nèi)好友去淘衣時(shí),總會(huì)叫上她,并都很樂(lè)意按照她的建議買(mǎi)或放棄。一來(lái)二去,徐靜蕾對(duì)于服裝與眾不同的見(jiàn)解就傳開(kāi)了,于是,就開(kāi)始有朋友給她支招——你為什么不開(kāi)個(gè)服裝店呢?
說(shuō)者無(wú)心聽(tīng)者有意,徐靜蕾當(dāng)時(shí)就覺(jué)得眼睛一亮——自己當(dāng)小老板,還從未嘗試過(guò),想必一定很有趣吧!
徐靜蕾臨時(shí)買(mǎi)回一批商業(yè)方面的經(jīng)營(yíng)要訣書(shū)籍,惡補(bǔ)半個(gè)月后,她開(kāi)始覺(jué)得自己似乎真的很適合開(kāi)店:本錢(qián)充足、顧客穩(wěn)定、路線明晰、而且還有名人效應(yīng)做后盾。合上那些商業(yè)書(shū)籍,她氣定神閑,小老板徐靜蕾準(zhǔn)備出手了。
2008年4月,徐靜蕾在東單市場(chǎng)4樓租下了3間并排的門(mén)面,隨后打通進(jìn)行裝修,招牌是自己親筆書(shū)就的3個(gè)大字——藍(lán)蓮花。
之所以選址在4樓,是因?yàn)闁|單市場(chǎng)5樓是KTV、電影院和特賣(mài)場(chǎng),乘直達(dá)電梯在5樓,消遣完的顧客們—般都會(huì)乘手扶梯從上到下逛下來(lái),而藍(lán)蓮花正對(duì)著手扶梯的4樓出口,這種布局就叫“淋浴效應(yīng)”。
背景音樂(lè)也有講究,平時(shí),播放的是只有60節(jié)拍,輕柔舒緩的古典音樂(lè),這可以延長(zhǎng)顧客在店內(nèi)的挑選時(shí)間。在人多或促銷(xiāo)的時(shí)候,背景音樂(lè)就換成了108節(jié)拍的快節(jié)奏音樂(lè),這種節(jié)拍能加速顧客做出消費(fèi)的決定。
定價(jià)也是大學(xué)問(wèn)。以前,徐靜蕾?gòu)臎](méi)注意到超市會(huì)將價(jià)格定到幾角幾分,但是自己開(kāi)店后,她才明白原來(lái)如何定價(jià)也是需要研究的。她看過(guò)的一本書(shū)上說(shuō)心理學(xué)家研究過(guò):500元以下的商品,末尾數(shù)為9最受歡迎;500~1000元的上品,尾數(shù)為95效果最佳;1000元以上的商品,尾數(shù)為899最暢銷(xiāo)。據(jù)說(shuō),尾數(shù)定價(jià)法會(huì)給顧客一種經(jīng)過(guò)精確計(jì)算、最低價(jià)格的心理感受。
照搬這些最先進(jìn)的理論知識(shí),徐靜蕾就自信滿滿地開(kāi)業(yè)了。她心想:我如此深諳顧客的心理,還能不賺錢(qián)?
開(kāi)店之前,徐靜蕾就已經(jīng)想好要走奇貨可居路線,店里的衣服盡量保證一種款式只進(jìn)一件。所以,她把進(jìn)貨源定在歐美和香港。這樣一來(lái),注定要耗費(fèi)很多的精力。但她很樂(lè)意去從事這樣的工作,因?yàn)樗鰢?guó)的機(jī)會(huì)很多,而且她覺(jué)得還可以借這樣的機(jī)會(huì),提升自己的服裝品位。
但是,并不是她看好的那些時(shí)裝就真的能受到歡迎,因?yàn)樾祆o蕾是一個(gè)喜歡同色服裝的人,而且喜歡比較素的顏色,自己穿衣服,或者是一身藍(lán),或者是一身乳白。在進(jìn)貨的時(shí)候,她也會(huì)自然而然按自己的喜好挑選。
徐靜蕾自我陶醉的結(jié)果是,雖然她的服裝款式獨(dú)特,但顏色不受歡迎。那些時(shí)裝一掛一個(gè)月,雖然不乏顧客試穿,但穿完之后,依然掛回原處。
一般來(lái)說(shuō),樣品掛上一周還未售出,就該立刻下架,否則,就會(huì)給顧客造成進(jìn)貨不暢的壞印象。可是,這些沒(méi)人“認(rèn)養(yǎng)”的時(shí)裝怎么辦?自己穿?那要穿到什么歲數(shù)去?送人?自己是開(kāi)店的,不是開(kāi)慈善機(jī)構(gòu)的。在商言商,徐靜蕾覺(jué)得應(yīng)該想個(gè)招來(lái)解決掉這批因?yàn)樽约旱南埠眠M(jìn)的積壓貨品。
打折促銷(xiāo)是絕不可能的。藍(lán)蓮花走的是高端路線,一旦開(kāi)了打折的先例,以后再有新款,就別打算有熟客光顧了一一能等著買(mǎi)打折的,誰(shuí)愿意買(mǎi)原價(jià)的?屆時(shí),只能陷入進(jìn)貨——積壓——打折——再進(jìn)貨——再積壓——再打折的惡性循環(huán)。
但是,不在藍(lán)蓮花里打折,不代表不能在別的店打折呀?經(jīng)過(guò)一番思考,2009年年初,徐靜蕾在4樓隔著藍(lán)蓮花9個(gè)鋪面的地方,又租了個(gè)小門(mén)面,并起了個(gè)很古怪的名字,叫飛流直下。在藍(lán)蓮花下了架的積壓品,趁著沒(méi)人的時(shí)候,讓員工運(yùn)過(guò)去,然后標(biāo)個(gè)原價(jià),再掛個(gè)大大的八七六五折標(biāo)簽,清貨。
徐靜蕾太小瞧顧客同志們的智慧了,愛(ài)美的女人對(duì)于時(shí)裝的記憶可稱(chēng)過(guò)目不忘,而打折店偏偏隔旗艦店又那么近在咫尺。結(jié)果不到一周,就有人神神秘秘地問(wèn)藍(lán)蓮花的店員:“那家飛流直下也是你們開(kāi)的吧?怎么上周掛在這里的那條裙子現(xiàn)在在那邊打7折在賣(mài)?”
店員支支吾吾,于是,顧客越發(fā)認(rèn)定了自己的眼光,來(lái)藍(lán)蓮花頂多轉(zhuǎn)上一圈,就一頭扎進(jìn)飛流直下挑挑揀揀,把原本價(jià)位高高在上的衣服,用一個(gè)可心的折扣價(jià)買(mǎi)回家——這樣一來(lái),雖然飛流直下的生意很火爆,但是徐靜蕾?zèng)]賺到錢(qián)。因?yàn)橐路窃趪?guó)外進(jìn)貨,雖然那邊不過(guò)上百美元或數(shù)百美元,但折算成人民幣,就是上千數(shù)千,要保證租金、員工工資和水電這些固定開(kāi)銷(xiāo),還要保證利潤(rùn),標(biāo)價(jià)要在進(jìn)價(jià)上往上加。可在折扣店一打折,利潤(rùn)就直線下降,平均水準(zhǔn)維持不到50%,扣除掉固定開(kāi)銷(xiāo)后,幾乎賺不到什么錢(qián)。
除了前期投入的資金外,進(jìn)貨的資金也全是從徐靜蕾的銀行卡劃賬,一開(kāi)始,她還經(jīng)?淳W(wǎng)上銀行賬單明細(xì),大概知道到底投資了多少。后來(lái),除了進(jìn)貸,她也買(mǎi)一些自己看中的衣服。一來(lái)二去,賬單明細(xì)就成了一筆糊涂賬,弄不清哪一筆是進(jìn)貨,哪一筆是自購(gòu)用了。
起先,鼓勵(lì)徐靜蕾開(kāi)店的朋友知道了她的這種賬目狀態(tài)后,開(kāi)始很謹(jǐn)慎地收回相信她穩(wěn)賺不賠的預(yù)言。她們都數(shù)落徐靜蕾:你投入了這么多精力和金錢(qián),怎么可以不過(guò)問(wèn)利潤(rùn)昵?為此,徐靜蕾到西單圖書(shū)大廈買(mǎi)了一本《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)》,刻苦攻讀了半個(gè)月之后,她終于被那些支出與收入的術(shù)語(yǔ)弄蒙了,一個(gè)對(duì)于普通出納員來(lái)說(shuō)都很簡(jiǎn)單的公式,對(duì)于她來(lái)說(shuō)就像是一座沉重的大山。
后來(lái),藍(lán)蓮花在徐靜蕾的努力經(jīng)營(yíng)中,越來(lái)越艱難。以前答應(yīng)做她熟客的一幫朋友不再做顧客,卻紛紛改行做了說(shuō)客,都勸她趁著還沒(méi)泥足深陷,趁著藍(lán)蓮花尚有表面風(fēng)光,連店帶貨趕緊易手他人,免得到時(shí)候想轉(zhuǎn)讓都沒(méi)人接。
徐靜蕾想都沒(méi)想就否決了她們的提議,自己興高采烈地投資,怎么能灰頭土臉地轉(zhuǎn)讓?就算開(kāi)店不是自己的強(qiáng)項(xiàng),也一定要把這支ST股變成績(jī)優(yōu)股了再功成身退。
但做生意畢竟不是偶像劇。因?yàn)橐惶熳霾涣藥讍紊,員工待遇成了新問(wèn)題。起先,她給員工的薪酬是底薪+提成。現(xiàn)在沒(méi)了生意,于是,提成就少得可憐,員工賣(mài)力工作并不是因?yàn)槔习迨切祆o蕾,而是因?yàn)橛腥私o她們發(fā)薪水。如今收入一再縮水,員工便開(kāi)始委婉地提出加薪或是跳槽的意向。于是,徐靜蕾制訂了新的高底薪低提成方案,希望能借此招穩(wěn)定軍心?墒牵瑳](méi)了提成的刺激,員工又開(kāi)始變得懶散——賣(mài)多賣(mài)少一個(gè)樣,能清閑,誰(shuí)還愿意賣(mài)力?自打改變薪酬分配后,店里的生意還不如以前。
損失還不僅于此,因?yàn)橐恍南氪蚶砗梅b店,必須投入大把的時(shí)間和精力,為此,徐靜蕾那個(gè)月推掉了一部戲的拍攝,暫緩了一本書(shū)的出版,還謝絕了3個(gè)時(shí)尚派對(duì)的出席。就這樣,開(kāi)店除了虧掉了她賺到的錢(qián),還虧掉了她可以賺到的錢(qián)。
這種感覺(jué)讓人非常沮喪。這時(shí),徐靜蕾接到了邀請(qǐng)她出任電子雜志《開(kāi)啦》主編的電話,這并不是新邀請(qǐng),在此之前,她已經(jīng)推辭過(guò)一次,原因當(dāng)然是因?yàn)橐_(kāi)店。但現(xiàn)在,徐靜蕾真的開(kāi)始對(duì)服裝店的前景產(chǎn)生了動(dòng)搖。
《開(kāi)啦》的老總勸徐靜蕾:“揚(yáng)長(zhǎng)避短這么老的話,你怎么會(huì)不懂?為什么非要跟自己較死勁,去在你一點(diǎn)兒也不擅長(zhǎng)的領(lǐng)域里面撲騰?”一句話點(diǎn)醒夢(mèng)中人:是啊,開(kāi)店絕對(duì)是自己不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù),但自己偏偏自認(rèn)這也行,那也行,之所以不愿關(guān)張,只怕并不是因?yàn)樽约簩?duì)開(kāi)店真有多么熱愛(ài),只是不愿意丟這個(gè)臉而已。但是,為了一個(gè)面子問(wèn)題,把投資變成無(wú)底洞,到底值不值?這樣堅(jiān)持,到底蠢不蠢?
徐靜蕾終于決定不再繼續(xù)愚蠢下去。她退掉了藍(lán)蓮花和飛流直下的門(mén)面,遣散了員工。那些還沒(méi)賣(mài)出去的衣服,全部搬回了家,打電話告訴圈內(nèi)的朋友友情大贈(zèng)送,有興趣的只管來(lái)拿走。剩下那些沒(méi)人拿走的,打一個(gè)包裹全部捐給了慈善機(jī)構(gòu)。
后來(lái),有位理財(cái)師向徐靜蕾說(shuō)了這樣一個(gè)觀念——不在不擅長(zhǎng)的領(lǐng)域賺錢(qián)。讓一個(gè)沒(méi)有財(cái)商的人去經(jīng)商,無(wú)異于趕鴨子上架,結(jié)果是,鴨子沒(méi)上架,還拉扯倒了架子。
