復活節在歐美各國是僅次于圣誕節的神圣節日。為慶祝節日，英、法、澳大利亞等國規定休息4天，德國休息2天，美國休息1天。節日里，家人團聚，品嘗各種各樣的傳統食品。復活節是基督教紀念耶穌復活的節日。據傳說，耶穌被釘死在十字架上，死后復活升天。他復活之日，又正是古代斯堪的納維亞地區居民慶祝大地回春的"春太陽節"，后來逐漸為"復活節"所取代。古代復活節的日期，由于各地教會的歷法不同，所以節日的時間不同。后來在羅馬帝國的一次教士會議上，決定每年春分月圓后的第一個星期日為復活節。復活節期間，人們都會制作復活節彩蛋。雞蛋的本色象征太陽，把雞蛋染成紅色，則象征生活幸福。