第一個育種方形西瓜的是一位名叫小野友行的日本人。他是怎樣育種成方形西瓜的呢？方法幾乎與培育圓形西瓜一樣。不同的是在小西瓜結出20天后，便用一種特制的方形塑料口袋套在小西瓜撒謊能夠，以后小西瓜便按塑料口袋的形狀生長。套上塑料口袋20天后，小西瓜長成了高約18厘米的方形西瓜。
    方形西瓜的味道與一般常見的圓形西瓜完全一樣，僅僅在形態方面人為地使它發生了一些變化。盡管如此，人們由于出自好奇心，紛紛爭著買方形西瓜，想嘗嘗方形西瓜究竟是什么味道。因此，方形西瓜一時竟成了東京最暢銷的水果。