2012年9月27日,在湘潭花都國際大酒店前坪,世界紀錄協會高級認證官習操先生到場認證。經現場測量,由宏興隆制作的世界最大蓮蓉月餅,以蓮蓉為餡,直徑為138厘米,厚度為23厘米,面積為14949平方厘米。