世界上最貴的泥巴――具有637年歷史的五糧液老酒窯的窖泥，在四川警方的護送下，亮相北京中華世紀壇舉行的中華國寶展。這是這一國寶首次面向社會開放。 據(jù)了解，每克五糧液600多年歷史老窯泥價值要遠遠高于黃金，可謂天價“泥巴”。
26日起開始的世紀國寶展上，匯聚了來自全國15個省市區(qū)的近50家文博單位的文物珍品。在全部217件展品中，既有在秦始皇陵發(fā)現(xiàn)的劃船陶俑、中國最早的人工制造的鐵器，也有唐三彩的頂級代表作品。但這塊黑乎乎看起來毫不起眼的泥巴卻吸引眾多觀眾的目光。
釀酒專家們介紹說，泥池老窖發(fā)酵是濃香型優(yōu)質(zhì)白酒的工藝特點之一。作為濃香型優(yōu)質(zhì)大曲酒生產(chǎn)的主要發(fā)酵設(shè)備――窖池，其質(zhì)量是濃香型大曲酒質(zhì)量的關(guān)鍵，其活力的大小、能力的強弱對酒質(zhì)風格的形成有著舉足輕重的作用。五糧液擁有637年釀酒歷史的明代窖池，具備著世界上獨一無二的“老窖泥”資源，這些資源已經(jīng)被認定為國寶級文物，其價值無法具體衡量。
