秋天是一個進補的好時節，不過應該挑選平補食品，依照中醫學的理論，秋季主肺，因此補肺是秋季進補的第一要務，除此之外，秋季較寒冷容易傷胃，季節比較的干燥容易傷肝，不管是補陰還是不敢都是十分之重要的，那么，秋天補什么好，該怎么補呢？下面我們就一起來詳細的了解一下吧。
秋天補什么 補肺。按中醫的五行學說，肺屬金，秋天正是肺的臟氣最旺，功能最強的時候。我們可以借天時以養肺。秋季天高氣爽，空氣干燥，濕度小，人易出現咽干、干咳等癥狀，這是由于燥邪傷肺所導致的現象。此時，應少吃辛、辣食物，如蔥、姜、辣椒、胡椒，防止辛溫助熱，加重肺燥癥狀。秋季飲食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鮮蔬菜水果，蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品，如廣柑、山楂等。
秋天補什么 補脾胃。體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食為主，如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品，以健身祛病，延年益壽，但不能猛吃大魚大肉，瓜果也不能過食，以免傷及腸胃。另外，要特別注意飲食清潔衛生，保護脾胃，多進溫食，節制冷食、冷飲，以免引發腸炎、痢疾等疾病。
秋天補什么 補陰。秋季干燥，容易傷陰，可以適當吃一些滋陰潤肺的食物，但前提是合理膳食、平衡營養。有呼吸系統慢性病的患者，可以吃一些百合、蓮藕、蜂蜜等，或者飲一點冰糖菊花茶，用食療來滋陰潤肺。適當多飲水，多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。
秋天補什么 補肝。從中醫五行生克來講，肺屬金，肝屬木，金旺能克木，使肝木受損。因此應適當吃點酸味食物，因為“酸入肝”，可以強盛肝木，防止肺氣太過對肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣，有保肝護肝的作用，但也不可過量。因為許多酸性食物，如醋、烏梅等，其酸味能刺激胃，易發生胃潰瘍、胃炎等病，對身體不利。
以上的內容就是專家關于秋天補肺、補肝、補脾胃和補陰、補肝這一些方面的詳細講解，相信現在大家對于秋天補什么好，該怎么補應該已經有了更為深入的了解和認識了吧，希望大家在寒冷干燥的秋季可以根據自己自身的情況來進行滋補。
