三明治，和三文治都是通過英文單詞sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。Sandwich是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調料制作而成，吃法簡便，廣泛流行于西方各國。
約旦首都安曼的廚師28日打破吉尼斯世界紀錄，他們用傳統方法制作了一個重達74.75公斤的巨大沙拉三明治(falafel)，該三明治直徑達1米，由10名廚師通力合作完成。
這個巨大的沙拉三明治厚0.1米，直徑1米，重74.75公斤，創造了吉尼斯世界紀錄。廚師們采用當地產的鷹嘴豆為主料，加上5公斤的洋蔥，2公斤的新鮮香菜和1.2公斤的大蒜，攪拌后將其碾碎，壓成餅，并用植物油，炸了25分鐘，終于大功告成。
主辦方表示，這種沙拉三明治是中東地區的傳統食品，能打破世界紀錄感到非常榮幸和自豪。
這是約旦2012年進入第二次創造吉尼斯世界紀錄。2012年5月，約旦制作了為世界上最大的沙雕。
