報道稱，300名來自黎巴嫩的廚師2010年5月齊聚首都貝魯特，搗碎了近10噸的鷹嘴豆以制作鷹嘴豆泥，這打破了2010年1月由50名以色列廚師在阿布戈拉創(chuàng)造的紀(jì)錄。
據(jù)悉，世界吉尼斯組委會派代表現(xiàn)場見證了巨大鷹嘴豆泥的誕生，10452公斤的鷹嘴豆泥足足是以色列的兩倍，是目前世界上最大鷹嘴豆泥。
此前，黎巴嫩一直堅稱鷹嘴豆泥是他們的“國菜”，但這種食品的主要產(chǎn)地和出口商卻是以色列。黎巴嫩一些工商業(yè)界人士甚至呼吁該國享有對鷹嘴豆泥的專有權(quán)。
