世界上面積最大的大豐麋鹿苑地是中國的大豐麋鹿自然保護區。大豐麋鹿自然保護區1985年建立，1997年批準為國家級自然保護區。面積3000公頃。
    一、地理位置
    保護區位于江蘇省北部黃海之濱的大豐縣境內。
    二、自然環境
    保護區地貌屬濱海平原，為含有大量沼澤、鹽裸地和水域的森林草灘。東部瀕臨黃海，成陸時間為半個多世紀。氣候年均溫度13.5℃；年均降水量為800～1500毫米。
    三、植物資源
    保護區有高等植物240多種，主要為禾本科、菊科、莎草科、豆科、藜科植物。植被為鹽生草甸、鹽土沼澤、水生植被。還有人工林、人工牧草及半熟土拋荒地。區系成分復雜，但群落發育較年輕。植被演替迅速，生境穩定性較差。有世界分布屬的蘆葦、苔草、堿蓬、鹽角草等；北溫帶分布屬有拂子茅、鳶尾及羅布麻等；泛熱帶分布屬狗牙根；熱帶亞洲及熱帶大洋洲分布屬結縷草、地中海及中亞分布屬獐毛以及南溫帶與北溫帶間斷分布的雀麥屬等。無國家級保護植物。
    四、動物資源
    保護區有獸類14種，鳥類180種，爬行類13種，兩棲類4種，昆蟲80多種。
國家保護動物一級有麋鹿、白鸛、白尾海雕、丹頂鶴；二級有河麂等23種。
    （一）麋鹿：——國家一級保護動物
俗稱“四不象”，即角似鹿非鹿，頭似馬非馬，身似驢非驢，蹄似牛非牛。原是我國特產獸類，野生種群絕滅約150年左右。在北京南海子皇家獵苑中已有數百年人工圈養歷史的圈養種群，也因1900年戰亂而滅絕，1920年國內最后1只麋鹿死于北京的萬牲園。1893～1895年，英國11世公爵貝福公爵收集了18只散落在歐洲各地的麋鹿，集中飼養在烏邦寺莊園，這群麋鹿就成了現存麋鹿的祖先。
    1986年我國從英國七家動物園引回麋鹿39頭，目前增殖到191頭（1994年統計），鹿群規模在世界上占第五位。大豐麋鹿苑地是世界上面積最大的。