優酸乳并非酸奶，而是含奶飲料，其中牛奶的含量很少，你仔細看會在包裝上發現寫著“乳飲料”一類的字樣。 　　"酸牛奶"和"含乳飲料"是兩個不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用純牛奶發酵制成的，屬純牛奶范疇，其蛋白質含量≥2.9％，其中調味酸牛奶蛋白質含量≥2.3％。而含乳飲料只含1/3鮮牛奶，配以水、甜味劑、果味劑。所以蛋白質含量只有不到1%，其營養價值和酸奶不可同日而語，根本不能用來代替牛奶或酸奶。 　　含乳飲料又可分為配制型和發酵型，配制型成品中蛋白質含量不低于1.0％稱為乳飲料，另一種發酵型成品中其蛋白質含量不低于0.7％稱為乳酸菌飲料，都有別于真正的酸奶或牛奶。 根據包裝標簽上蛋白質含量一項可以把它們與酸奶或牛奶區別開來。
當然是酸奶好了 而且買的時候要注意 要買不是復原乳的 看看配料哦 是生鮮牛奶的才好
酸奶超市都有賣的！具體什么牌子的 自己看吧優酸乳不是純正的酸奶，它是一種乳飲料，在成份和濃度上都有一定差別的。一般酸奶比較貴，口味也比較純正。