首先要把好“病從口入”關。飲用水源要設專人保護，水井要清掏和消毒。飲水時，最好先進行凈化、消毒；要創造條件喝開水。要派專人對救災食品的儲存、運輸和分發進行監督；救災食品、挖掘出的食品應檢驗合格后再食用。對機關食堂、營業
性飲食店要加強檢查和監督，督促做好防蠅、餐具消毒等工作。應有計劃地修建簡易防蠅廁所，固定地點堆放垃圾，并組織清潔隊按時清掏，運到指定地點統一處理。
其次是要消滅蚊蠅。要大范圍噴灑藥物，要利用汽車在街道噴藥，用噴霧器在室內噴藥，不給蚊蠅留下孳生的場所。在有瘧疾發生的地區，要特別注意防蚊。如果發現病人突然發高燒、頭痛、嘔吐、脖子發硬等，就應趕快找醫生診治。
