一些患者在因為長期的熬夜關(guān)系，或者是自己的心里壓力比較大，因為飲食的關(guān)系辛辣，或者因為很多事情的不順心引起的上火。這種情況下，中醫(yī)開出了很多藥方，很多人吃了沒見效，就沒有進行藥物治療，很多聽信與老一輩的偏方，選擇了生吃雞蛋去火，有很多人嘗試之后有效果了，生雞蛋為什么會去火。我們來了解一下生雞蛋為什么去火呢？
1、吃生雞蛋可以去火，但要注意生雞蛋的細菌很多，所以并不建議，上火可吃些清熱瀉火的中藥的，常用的是清火片等，也可以喝點綠豆湯，菊花茶這類的食物來幫助自己降火，要保持大便通暢，要注意休息，飲食要清淡，多吃水果、新鮮蔬菜，多飲水。
2、根據(jù)您描述的情況，不建議您食用生雞蛋來達到去火的目的。雖然民間有生雞蛋可以去火一說，但是生雞蛋中含有較多的細菌，特別是沙門氏菌，很容易造成腸胃的不適。實際上，去火的食物有很多，特別是苦味的食物，如苦瓜、芹菜、芥藍等等，都是很好的選擇，另外盡量不要吃辛辣刺激油炸的食物。還用多喝水，多吃蔬菜、水果。
3、生雞蛋并不能去火，而且吃生雞蛋對身體會有害處。生雞蛋有可能含有致病菌，如沙門菌等，有可能會感染疾病。而且生雞蛋蛋清中含有抗生物素蛋白，長期食用生雞蛋會導(dǎo)致生物素缺乏。如果上火的話，應(yīng)多喝水，多吃清熱去火的食物，如綠豆，冬瓜，西瓜等食物。
以上就是生吃雞蛋為什么去火，根據(jù)以上的介紹，生吃雞蛋雖然可以去火，但是危害很大，雞蛋本身就沒有進行消毒處理，所以生吃的話危害很大，而且會引起很多的疾病的產(chǎn)生，這樣的話就不建議生吃雞蛋來進行去火了，有的對生吃雞蛋并不能去火，而且還會引起身體的突發(fā)疾病，這樣就得不償失了，所以要選擇健康的去活方式。
