五味子，一味具五味的中藥，因其五味俱全，故謂之五味子。五味子最早列于《神農(nóng)本草經(jīng)》，為上品中藥，藥用價(jià)值極高。近年來，它被大多部分人“追棒”為護(hù)肝治肝病的良藥。那么，五味子治肝病真有奇效？
中藥| 神奇的五味子
1、五味具備，唯酸獨(dú)勝
五味子，一味擁有上千年歷史的中藥，其神奇之處，便是五味俱全。五味俱全，甚是少見，故因五味而得名五味子。
《本草綱目》引蘇恭曰：“五味，皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，此則五味俱全�！庇纱丝梢�，五味子具有辛、甘、酸、苦、咸五味，但是唯獨(dú)酸味凸顯。
2、生津之要藥，收斂之妙劑
五味子，性溫味酸甘，歸肺、心、腎經(jīng)。酸能生津，能收澀，故五味子具有斂肺止咳，滋養(yǎng)腎臟，生津止汗，寧心安神，澀精止瀉等作用，還因此被譽(yù)為“生津之要藥，收斂之妙劑”。
3、含五味，養(yǎng)五臟
《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，成入腎。”而五味子五味俱全，故能補(bǔ)益五臟，養(yǎng)五臟之氣。
李時(shí)珍(明代)認(rèn)為：“五味子酸或入肝而補(bǔ)腎，辛、苦入心而補(bǔ)肺，甘入中宮益脾胃�！币虼�，其能對(duì)人體的五臟(心肝脾肺腎)發(fā)揮平衡作用。
五味子治肝病，果真有奇效？
五味子，一種再普通不過的中藥，它是否真如大家所期待的對(duì)肝病治療有極高的價(jià)值呢？我們不妨看看……
1、守護(hù)肝臟——保肝作用
研究表明：五味子的醇提物、五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙等對(duì)四氯化碳等毒物所致的動(dòng)物肝細(xì)胞損傷有明顯的保護(hù)作用。同時(shí)，五味子還能改善肝細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，促進(jìn)蛋白的合成，縮小壞死區(qū)域。
2、對(duì)付各型肝炎——降酶作用
五味子對(duì)各型的肝炎均有降酶的作用，其降酶具有幅度大、效率高、速度快的特點(diǎn)。
五味子可抑制四氯化碳等引起的肝損傷動(dòng)物血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶。而且，它還有助于肝細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成，使得線粒體恢復(fù)或增加，相應(yīng)的酶活性也提高了，因此肝細(xì)胞可以得到恢復(fù)和再生。
3、促進(jìn)膽汁分泌——抗?jié)冏饔?/strong>
肝臟是膽汁分泌的場(chǎng)所，五味子能促進(jìn)膽汁分泌，能加速肝內(nèi)有毒物質(zhì)(如酒精等)的排泄。另外，因?yàn)榇龠M(jìn)膽汁的分泌而具有抗?jié)兊淖饔谩?/p>
4、促進(jìn)肝糖原合成——免疫雙向調(diào)節(jié)作用
五味子中富含多種活性成分——木脂素。它不僅能保護(hù)肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化，而且促進(jìn)肝糖原的生成，利于糖代謝。另外，五味子還能增加肝細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成，對(duì)免疫功能有雙向調(diào)節(jié)作用(某一中藥可使機(jī)體從亢進(jìn)(或低下)狀態(tài)向正常轉(zhuǎn)化，使機(jī)體達(dá)到平衡的狀態(tài)，稱之為雙向調(diào)節(jié))。
