原標題:牛肉炒小藕的做法,不用燉不用炒,比醬牛肉好吃
天熱孕婦不想吃飯,來道下飯菜--牛肉炒小藕,香辣爽口又開胃
夏天到了,氣溫一天比一天高,熱得人心慌,孕婦比平常人更怕熱。不想吃飯,總想來道開胃下飯的菜,今天在這推薦一款最受歡迎的家常小菜--牛肉炒小藕,特別容易做一學就會。
牛肉炒小藕所用到的材料有:牛肉半斤、小藕一把、紅椒5個、青椒5個、泡椒5個、料酒、淀粉、鹽、生抽、雞精、食用油適量。
材料準備好后,就可以動手做了!一定要仔細看哦!
第一步把牛肉洗干凈切成薄片,用料酒、淀粉、鹽、生
抽抓勻腌10分鐘。
第二步小藕洗了切小段,青紅椒切小圈,大蒜拍碎。
第二步熱鍋下油,油熱放入腌好牛肉大火炒至七八成熟盛出。
第三步鍋里再倒點油,放入大蒜、青紅椒、小藕、泡椒一起炒多幾下,再放入牛肉翻炒一會。(辣椒可以按自己口味添加)
最后一步加入適量的鹽、生抽、雞精炒均勻即可出鍋裝盤。
這道家常小菜牛肉炒小藕就做好了。
牛肉炒小藕香辣爽口又開胃,牛肉能夠安胎補神,孕婦吃了對身體好,對胎兒也好。孕爸爸們趕緊學會了,做給孕媽媽吃。孕媽媽吃了心情好,胎兒就長得更好。