原標題:備孕懷孕期營養補充,媽媽們別忘了益生菌!
對于女性來說,備孕懷孕期是一生中最重要的時期,隨著人們對營養的認知越來越深刻,越來越多的人開始重視備孕懷孕期的營養補充,比如主動補充葉酸、DHA、鈣片、維生素等營養。但是很多時候,媽媽們卻忘記了補充益生菌。
什么是益生菌?
為什么孕期需要補充益生菌?
說益生菌之前,先給大家介紹下腸道菌群,腸道菌群對人體的健康至關重要。腸道是體內細菌定植的主要場所,據統計,人體腸道菌群約含1000種細菌,總體數量在1014以上。其數量是人體細胞的10倍、基因數是人類本身基因數的100倍,被稱為“人類第二個基因組”。
人體約99%的營養素和90%的毒素要在腸道中吸收和排出,并且,腸道是人體最大的免疫器官,附著和集結了人體70%以上的免疫功能,產生約80%的抵抗力。腸道菌群可以幫助宿主消化食物、產生重要的代謝產物,并從食物中攝取人體無法獲取的能量和營養。此外,還能保護宿主免受有害菌的侵襲和病原的感染。
而益生菌是人體健康腸道菌群中很重要的組成部分,不僅能影響宿主本身的健康,維持孕媽腸道菌群均衡,提高母體抵抗力,在特定的時期(例如孕期、哺乳期)還會通過垂直傳遞的方式,對后代起到關鍵作用。研究表明,在懷孕期間,母體腸道菌群就可能通過羊水、胎盤等途徑傳遞給胎兒。在產后,由于母體腸道和乳汁中的菌群具有平行關系,其腸道菌群則會通過母乳喂養的方式傳遞給寶寶。
因此若母體益生菌水平不達標,將會對寶寶的健康產生不利影響。比如,產后肥胖的女性,乳汁中雙歧桿菌含量顯著降低,進而寶寶腸道中雙歧桿菌的含量也會隨之減少,嚴重者則會對寶寶腸道屏障功能的建立和免疫系統的形成造成不利影響。
01
從源頭提升寶寶抵抗力
減少寶寶出生后過敏濕疹的發生
因為職業的原因,遇到過不少媽媽吐槽自家寶寶經常出現濕疹、過敏的癥狀,其實,這些都和腸道菌群有著密不可分的關系,剛出生寶寶的腸道菌群是從母體傳遞而來的,這也是為什么準媽媽孕期要補充益生菌的原因。
而益生菌作為一種可以“遺傳”的有益菌,是可以從源頭上為寶寶的免疫系統發育加分的。孕期媽媽攝入益生菌,可以有效增強孕婦的新陳代謝,免疫機能,進而提高健康水平,用天然的方法抵御各種疾病的入侵。除了可以增強自身的體質之外,還可以傳承給寶寶,減少寶寶濕疹和過敏的發生概率。
02
提升生殖道優勢菌定植量
減少婦科炎癥不適感
女性生殖道微生態是由陰道內的微生態菌群、機體的內分泌調節以及解剖結構共同組成。健康婦女生殖道內的厭氧菌與需氧菌的比例為5:1,其中乳酸桿菌為優勢菌,對維持正常陰道微生態起關鍵作用。對比其他女性,準媽媽受內分泌的影響,陰道pH值及陰道菌群會發生改變,更易受到感染。
研究發現,準媽媽的陰道和其新生兒的微生物區系之間存在著定性和定量的密切聯系,而且妊娠晚期陰道菌群的分布與不良妊娠結局密切相關。準媽媽在孕期適當補充益生菌制劑,可以提升生殖道優勢菌定植量,維持陰道微生態平衡,調節陰道局部免疫功能。一旦發生陰道炎,應及時就醫,目前臨床上使用的乳桿菌制劑等益生菌制劑,通過陰道給藥,也可有效抑制致病菌,促進陰道生態系統良性發展。
03
準媽媽容易出現便秘癥狀
補充益生菌可以有效預防便秘
懷孕后,因為孕激素水平的變化以及越來越大的子宮壓迫直腸,準媽媽會出現便秘的情況。如果準媽媽在日常生活中喝水少運動少,每天的飲食還缺乏膳食纖維素的話就更容易便秘了。如果準媽媽長期便秘,排便非常困難,在排便的時候過于屏氣用力,有可能會刺激子宮收縮,誘發流產或者早產。所以如何有效的緩解和預防便秘就很重要,比如很多人會通過增加膳食纖維的攝入或者通過加強運動量等方法來增加腸胃蠕動進而改善便秘的情況。
除了這些方法準媽媽或者有便秘困擾的備孕女性也可以通過益生菌來緩解。當便秘發生時,很可能是腸道菌群紊亂引起的,益生菌可以通過代謝產生多種有機酸,使腸腔內pH值下降,從而調節腸道蠕動,另外比如雙歧桿菌可誘導神經遞質多巴胺、5-HT血漿濃度升高,亦可加快平滑肌收縮,加強腸蠕動。所以適當補充益生菌,讓有益菌保持優勢地位,有助平衡腸道菌群,舒緩便秘。
04
預防孕期肥胖、妊娠糖尿病
減少不良妊娠結局
孕期對于女性來說是個特殊并且極其重要的時期,這個時期腸道菌群健康對媽媽孕產問題的預防、妊娠結局以及寶寶的健康都有很重要的意義。
多項研究表明,與健康孕婦相比,妊娠期糖尿病患者的腸道菌群在多個水平上異常,腸道菌群紊亂能促進妊娠期糖尿病的發生、發展,調節、改變腸道菌群對于妊娠期糖尿病的預防和改善可以起到積極作用;此外,腸道菌群失調在肥胖和其他代謝性疾病中扮演重要角色,調節腸道菌群平衡可以幫助孕媽媽避免由于孕期增重不適宜造成的不良妊娠結局,如大于胎齡兒、巨大兒、剖宮產、妊娠期糖尿病、子癇前期和子代肥胖等問題。
適當的補充益生菌可以調節腸道菌群結構,抵制有害菌的定植,增強腸道屏障功能,對腸道菌群健康有很大的促進作用,從而預防孕期問題,減少不良妊娠結局。
準媽媽如何補充益生菌
1
食用奶酪和酸奶
其實一些用發酵方法制成的奶酪中就含有活性益生菌,奶酪中常用的益生菌有植物乳桿菌、雙歧桿菌、丙酸桿菌等。一般發酵時間越長,奶酪中有益健康的益生菌代謝產物也就越多,孕媽媽在平時可以適當吃一些純奶酪。
此外,低溫酸奶也可以有部分效果,但低溫酸奶在經歷了包裝、出廠、運輸、上架、銷售等過程后,里面的益生菌會因保存溫度的變化而死亡,最后能活著到達大腸的益生菌已經所剩無幾了,所以效果微乎其微。
2
補充益生菌產品
除了奶酪和酸奶,孕媽媽也可以通過食用一些益生菌產品來引入,益生菌產品對比奶酪和酸奶的好處在于,它們都是優選菌株,更有針對性。比如鼠李糖乳桿菌,它是從健康人腸道分離出的一株乳桿菌,是人類研究最廣泛的益生菌之一。
目前全球已有四十多個國家和地區有鼠李糖乳桿菌產品生產和銷售。鼠李糖乳桿菌有調節腸道菌群、預防和治療腹瀉、排除毒素及提高機體免疫力等功效。高純度的鼠李糖乳桿菌對于過敏體質有很好的緩解作用。
準媽媽如何選擇益生菌產品
雖然現在市面上的益生菌產品很多,但準媽媽們還是要擦亮眼睛,挑選適合自己的益生菌產品才行。
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選擇大品牌、有臨床驗證的產品
益生菌屬于新興行業,很多品牌都想來分一杯羹,建議大家在選擇的時候,盡量選擇專業做營養品的公司,品牌大,并且是經過臨床驗證的益生菌產品。
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選擇專門針對女性的益生菌
不同益生菌種的作用不一樣,比如準媽媽應該選擇乳桿菌,研究證明,乳桿菌能有效改善女性生殖道內生態環境,幫助維護菌群平衡。除此之外,添加了蔓越莓的益生菌產品對女性生殖道也有好處。
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活菌數量充足
選擇益生菌,不是看益生菌的總量多少,而是看有效期內益生菌的活菌數量有多少,活菌數量才是關鍵。
4
沖調溫度低于37°
在沖調益生菌產品的時候,水溫不要超過37°,過高的溫度會燙壞益生菌。除了沖調,益生菌也可以用來做沙拉、果汁,食用方法還是很多變的。