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        塑化劑風(fēng)波釀臺灣食品安全危機(jī) 最嚴(yán)重食品摻毒事件

        臺灣塑化劑風(fēng)波如滾雪球般愈演愈烈,已釀成一次重大食品安全危機(jī)。最新排查結(jié)果顯示,臺北知名的觀光夜市——士林夜市也被波及,不少食品攤販在不知情的情況下使用了含毒產(chǎn)品或原料。截至29日,全臺可能受污染的產(chǎn)品已超過500項(xiàng)。臺灣大學(xué)30日舉行“從添加塑化劑看食品安全”公共論壇,臺灣大學(xué)食品研究所教授孫璐西在會(huì)上表示,起云劑是復(fù)方食品添加物,世界各地的起云劑配方不同,多由阿拉伯膠、乳化劑、植物油及多種食品添加物混合而成。而本次塑化劑事件,是有不肖業(yè)者將塑化劑的1種DEHP(鄰苯二甲酸二酯)當(dāng)作起云劑的配方。

          孫璐西稱,塑化劑DEHP的毒性比三聚氰胺毒20倍,這次塑化劑風(fēng)波是她30年來看過的最嚴(yán)重食品摻毒事件。

          目前塑化劑事件已波及島內(nèi)多種GMP(食品良好作業(yè)規(guī)范認(rèn)證)食品。島內(nèi)有關(guān)機(jī)構(gòu)30日宣布,因在寶健運(yùn)動(dòng)飲料、白蘭氏兒童成長鈣片等7項(xiàng)產(chǎn)品中檢出塑化劑,因此取消上述7項(xiàng)產(chǎn)品的GMP認(rèn)證資格。

          另據(jù)島內(nèi)媒體報(bào)道,在對制造含毒起云劑的昱伸公司進(jìn)行追查的過程中,發(fā)現(xiàn)其下游廠商“金果王公司”供貨到士林觀光夜市,士林夜市約有50多家冰品、冷飲攤商向“金果王公司”進(jìn)貨。“金果王公司”專門販?zhǔn)蹪饪s果汁、刨冰果醬、調(diào)味粉及蜜餞、粉圓等上百種產(chǎn)品,其中到底哪些產(chǎn)品添加了有毒的起云劑尚未得知。但這已使享譽(yù)海內(nèi)外的臺北夜市美食,遭受塑化劑風(fēng)波的沖擊。

          塑化劑事件已開始影響島內(nèi)民眾的消費(fèi)習(xí)慣。許多民眾不敢再喝濃縮果汁,因此水果攤的生意最近明顯變好,尤其是柳橙和葡萄等水果賣得特別好。此外,不少民眾認(rèn)為還是自己榨果汁比較安心,因此商場里的果汁機(jī)等也備受歡迎,業(yè)績增長了一成五左右。

          目前,島內(nèi)主管機(jī)構(gòu)已設(shè)定5月31日為終止黑心塑化劑的“大限”,屆時(shí)使用起云劑的運(yùn)動(dòng)飲料、果汁、茶飲等5大類食品,都須提供檢驗(yàn)安全證明,否則一律下架回收,違者將受重罰。

          為此,上述5大商品業(yè)者無不急于提出檢驗(yàn)證明自清。29日,臺灣各檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室送驗(yàn)件數(shù)暴增,單日送驗(yàn)產(chǎn)品超過千件。有民間實(shí)驗(yàn)室業(yè)者表示,檢驗(yàn)平均需要7到14天,因此即使廠商愿意多花錢也得排隊(duì)慢慢等。

          面對這次嚴(yán)重危機(jī),島內(nèi)有媒體呼吁:雖然食品業(yè)者短期內(nèi)確實(shí)會(huì)受到?jīng)_擊,但民眾的健康更重要。為重建臺灣的食品安全,食品、通路業(yè)者應(yīng)痛定思痛,全力配合新政策并檢視自家產(chǎn)品品質(zhì),讓危機(jī)變成轉(zhuǎn)機(jī)。

        媒體稱統(tǒng)一3款飲料檢出塑化劑 涉毒蘆筍汁銷往大陸

        近日,臺灣食品龍頭企業(yè)統(tǒng)一集團(tuán)的三種產(chǎn)品寶健運(yùn)動(dòng)飲料、蘆筍汁和7-SEL-ECT低鈉運(yùn)動(dòng)飲料也有毒;知名制藥企業(yè)宏星也查出乳酸菌受塑化劑污染。臺灣衛(wèi)生部門5月29日表示,含致癌塑化劑DEHP的問題起云劑的悅氏運(yùn)動(dòng)飲料,確認(rèn)輸往香港、大陸;成偉公司(盛香珍)將問題起云劑外銷到菲律賓與越南;傳佳公司與云丞公司的問題果汁則輸往美國;統(tǒng)一企業(yè)的有毒蘆筍汁則賣到大陸。

        “塑化劑”風(fēng)波波及全臺 專家建議大陸速檢測

        截至昨天(30日),受臺灣“塑化劑”風(fēng)波牽連的廠商已達(dá)206家,可能受到污染的產(chǎn)品是522項(xiàng),臺灣幾乎所有食品大廠都被卷入其中!八芑瘎钡挠绊懩壳耙呀(jīng)超出了臺灣島內(nèi),由于進(jìn)口臺灣問題產(chǎn)品的相關(guān)國家和地區(qū)都沒有將“塑化劑”列入食品添加劑監(jiān)測范圍內(nèi),因此這次事件也使相關(guān)國家和地區(qū)感到震驚。據(jù)香港大公報(bào)報(bào)道,香港浸會(huì)大學(xué)生物系一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),在二百名市民的血液樣本中,九成九含有“塑化劑”。但由于“塑化劑”未納入香港恒常食物監(jiān)察計(jì)劃內(nèi),令市民進(jìn)食后“中招”也不知。負(fù)責(zé)研究的浸大生物系副教授黃港住表示:“這類化學(xué)物料有可能一直存在于食物中”,直至臺灣爆發(fā)有關(guān)風(fēng)波后,才令港府“如夢初醒”。

        臺灣衛(wèi)生署發(fā)現(xiàn)早于五年前已有公司將塑化劑混入食品,浸大生物系早于去年八至九月,經(jīng)紅十字會(huì)轉(zhuǎn)介三百名市民的血液樣本進(jìn)行化驗(yàn),其中再抽取二百名市民血液樣本,竟發(fā)現(xiàn)九成九人的血液樣本中均驗(yàn)出有“塑化劑”。黃港住解釋,由于血液化驗(yàn)無法追查污染源頭,但某程度上反映“這類化學(xué)物料有可能一直存在于食物中”,市民進(jìn)食多時(shí)也不自知,而且有關(guān)物料易被人類接觸及吸收。

        黃港住形容事件猶如“翻版三聚氰胺”,以往只會(huì)在幼童的玩具、指甲油或醫(yī)療儀器中,發(fā)現(xiàn)含有微量塑化劑,“無人估到有人故意添加于食物中”。他說,香港恒常食物檢測并未有把“塑化劑”納入計(jì)劃內(nèi),呼吁市民小心選擇食物,以及建議港府更新檢測范圍。

        浸大生物系用白老鼠作進(jìn)一步研究,發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)服食“塑化劑”的老鼠,誕下的后代以雌性為主,并會(huì)影響其正常的排卵;即使誕下雄性,其生殖器官較正常的小三分之二,而精子數(shù)量亦大減,反映“塑化劑”毒性屬抗雄激素活性,造成內(nèi)分泌失調(diào)。黃港住說,研究可以應(yīng)用到人類身上,顯示長期攝吸“塑化劑”對男性的影響較女性大。

        面對臺灣“黑心塑化劑”風(fēng)波不斷擴(kuò)大,食物及衛(wèi)生局局長周一岳昨日出席公開活動(dòng)后透露,食安中心已與臺灣當(dāng)局跟進(jìn),并與香港進(jìn)口商了解有否進(jìn)口有問題的運(yùn)動(dòng)飲品;同時(shí)若有飲品與臺灣受污染飲品為同一來源,當(dāng)局會(huì)勸喻進(jìn)口商先行落架,然后抽取樣本化驗(yàn)。食安中心將加強(qiáng)檢查由臺灣進(jìn)口的所有食物產(chǎn)品,特別增加檢查有可能添加塑化劑的產(chǎn)品。

        周一岳表示,若入口商不自律,繼續(xù)出售或存有有問題產(chǎn)品,當(dāng)局可援引法例,將回收范圍擴(kuò)大。他說,食安中心會(huì)因應(yīng)情況,若認(rèn)為有問題產(chǎn)品容易流入香港市場,或市場情況并不清晰,亦可采取適當(dāng)?shù)拇胧,包括?dòng)用法例令有關(guān)產(chǎn)品落架及停售,防止有問題產(chǎn)品流入本地市場;香港的進(jìn)口商亦要配合其生產(chǎn)商在臺灣的情況,若其產(chǎn)品不可在臺灣出售,亦不應(yīng)外銷至其它地方。

        此外,臺灣飲品連鎖店“日出茶太”的百香果汁被臺灣當(dāng)局驗(yàn)出含有致癌的塑化劑,香港“日出茶太”同系列產(chǎn)品亦被懷疑有問題。香港食物安全中心表示,已派員到“日出茶太”分店抽取樣本化驗(yàn),料本周有結(jié)果!叭粘霾杼毕愀郯l(fā)言人說,在未有化驗(yàn)結(jié)果前,飲品已轉(zhuǎn)用新鮮果汁。

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