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本類化學品系指易燃的液體、液體混合物或含有固體物質的液體，但不包括由于其危險特性已列入其他類別的液體。其閉杯實驗閃點等于或低于61℃。 所謂閃點，即在規定條件下，可燃性液體加熱到它的蒸氣和空氣組成的混合氣體與火焰接觸時，能產生閃燃的最低溫度。閃點是表示易燃液體燃爆危險性的一個重要指標，閃點越低，燃爆危險性越大。 易燃液體是在常溫下極易著火燃燒的液態物質，如汽油、乙醇、苯等。這類物質大都是有機化合物，其中很多屬于石油化工產品。
