我們知道，在夏天的時候，持續性的高溫不僅讓人沒有食欲，而且會讓人體損失不少的營養，如果不能及時的從食物中汲取足夠的營養，就會導致身體非常虛弱。在胃口不好的情況下，可以在粥和湯上多下功夫，都是一些營養物質非常豐富的東西，效果比較好。那么，夏天吃什么湯有營養？下面咱們就來詳細了解下吧。

苦瓜湯：苦瓜有很好的去火作用，夏天喝苦瓜湯不容易上火，而且這道湯對于糖尿病、高血壓、高血脂患者也有很好的治療功效。

紅棗芹菜湯：紅棗是女性最適合的食物，常吃紅棗可以讓我們氣血活順、面色紅潤，芹菜是高纖食品，吃芹菜會產生飽腹感，盡而達到減肥的目的，這道湯最適合夏天女性朋友喝。

魚頭豆腐湯：這是一道特別鮮美的湯，屬于低脂減肥食品，對于想利用夏天減肥，又不想節食的朋友最適合。

肉末蛋花玉米羹：可以補充蛋白質，維生素A和B族維生素，同時又便于消化。

土茯苓老龜湯：清熱瀉火，解濕毒。

冬瓜湯 ：消暑祛濕， 用于暑天汗多，口干口渴，口甜口膩，頭身困重，胸悶痞滿，尿少尿黃者。

冬瓜老鴨湯 ：清熱消暑。 用于暑天煩渴胸悶，納差，尿少者。

綠豆銀耳湯 ：消暑解毒的同時更有益氣補血的功效 。

有關夏天吃什么湯有營養的介紹，大家應該清楚了吧。夏天就是這樣的季節，不僅優點很明顯，而且具有自己的弊端，很容易在飲食上出現問題，如果平時不想吃東西，可以做一些這樣的湯品，不僅口感好，而且能夠為我們的身體提供足夠的營養。