腎部保養好了以后不僅可以減少很多疾病的產生，同時還可以增強我們的體質，對于我們的皮膚和精神狀況也起到了非常重要的調節作用，很多人不僅想要使用飲食來養腎，同時還想要找到好的茶飲或者養生用品等來對于腎部進行調解，那么冬天喝什么養腎？

1：論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果2：脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。

3：患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;3.產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。

4：因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止。

羊肉，羊肉的功效有：羊肉性溫，是冬季補益的絕佳選擇，尤以補腎陽見長，虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉，特別是陽虛的人群。因為羊肉本身有補腎壯陽的作用，所以自古以來就被當作是壯陽的佳品。

吃法：

羊肉的做法多種多樣，有煲湯，有燜，有燉，無論如何烹調都可以，但是只有注意結合人的體質，搭配好材料才能夠更好地發揮羊肉的功效。比如說燜羊肉，加上一些馬蹄、支竹等較為寒涼的配料，能在發揮羊肉本身補中益氣作用的同時降低它的燥補;又比如說煲羊肉湯，陰虛火旺的人可以加一些黨參、黃豆、花生一起煲，可以對羊肉的燥補起到一定的緩沖作用;陽虛的人則可以加上巴戟、杜仲、黨參、杞子、圓肉，去腥的同時養肝腎陰，還有助餐的作用。

目前養腎的保健品在逐漸的增加，很多的保健品確實是有很好的養腎功效，但是如果使用不當會對于身體造成一定的傷害，我們最好還是采取最安全的方式來養腎，食療的方法長期的食用不僅有好的效果同時還會減少身體的傷害。