現在腎部疾病是嚴重的威脅著人們身體健康的一類疾病，同時腎部疾病也是非常嚴重的疾病，對于我們的身體狀況會造成非常不良的影響，補腎是很多人都關心和在一定問題，特別是冬天補腎具有很好的效果，但是補腎的食療方法是現在很多人的都不知道的問題，那么冬季吃什么養腎？

1第一，我們可以吃核桃，因為核桃中的核桃仁，就通便利尿的作用，同時還有補腎固精的作用，所以我們吃核桃，對養腎很有好處，對腎虛，尿結石也是很好的預防效果的。

2第二，我們還可以吃一些動物的肝臟，因為動物的肝臟中含有很多的蛋白質，還有一些鋅元素之類的微量元素，這些對養腎都是很有幫助的，多吃有益。

3第三，我們還可以吃一些韭菜，韭菜是很好的壯陽的食物，對腎虛的人來說是很好的食品原料，所以，我們如果需要養腎，吃韭菜也是可以的，與韭菜相似的還有山藥，是同樣的效果。

并不是每個人都需要補腎的，盲目的補腎甚至會導致身體里面的營養過剩，腎部不能正常的運轉，加重腎部運轉的負擔。因此我們需要根據自身的身體狀況來選擇食療的方法，冬天的時候也許要注意自身的飲食健康，不能吃一些過于雜亂的食物。