原標題：冬季進補好處多，3類孩子尤其要多補！

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　　3.30-4.1

　　俗話說：“冬季進補，開春打虎。”“三九補一冬，來年無病痛。”

　　冬季是進補的大好時機，能提高機體的抗病能力，為來年開春乃至新一年的健康打下良好的基礎。

　　只是怎么補，是有講究的。

　　01

　　冬季進補好處多

　　冬季進補的原理與中醫學天人合一、自然人體觀的觀點密切相關。

　　人體的陰陽消長是隨四季變化的，人體經歷了春、夏、秋季后，一年的氣力消耗得差不多了。

　　到了冬季，自然需要加油充能，補養人體，養精蓄銳。

　　此外，冬季是閉藏的時節，外界陰寒重，而人體陽氣卻匯聚于身體內部，內在陽氣旺，此時身體對進補接納度最好，能把補品中的有效成分儲存在體內。

　　所以，冬季適當進補能提高機體的抗病能力，為來年開春乃至新一年的健康打下良好的基礎。

　　02

　　日常食補如何補？

　　吃溫熱性質和高熱量的食物

　　冬季氣候寒冷，宜適當多吃一些溫熱補益的食物來抵御嚴寒。

　　羊肉、牛肉、雞肉等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，可益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血。

　　另外，冬季人體需要更多的能量來產熱，植物的根莖是蘊藏能量的倉庫，多吃芋頭、紅薯、山藥、土豆等根莖類的蔬菜，可快速提升人體的抗寒能力。

　　可多吃一些滋陰養陰的食物

　　“春夏養陽，秋冬養陰。”人的陽氣在冬季收斂于內，此時吃一些補陰類的食物可以中和體內的陽熱，且陰陽滋生彼此，可為來年陽氣生發積聚能量。

　　加之冬季干燥，養陰也可避免燥邪傷及人體，養陰類食物有糯米、鴨肉、豆腐、菠菜、蘿卜、冬瓜、梨等。

　　可適量吃一些養腎的食物

　　冬季寒氣重，易傷人體陽氣，而陽氣根源于腎，故寒邪最易中傷腎陽。

　　因此冬季宜食養腎的食物，以提高人體御寒能力。

　　枸杞子、銀耳等食物適合腎陰虛者，羊肉、韭菜等食物適合腎陽虛者。

　　03

　　哪些孩子需要額外補？

　　一般健康的孩子不需要額外進補，如有先天不足、喂養不當、久病體虛等因素造成臟腑虧損的孩子，則可適當進補。

　　進補也需遵循 “少年重養、中年重調、老年重保、耄耋重延”的原則，不能大補、溫補，只宜 平補、清補，以食療為主。

　　肺氣虛型

　　多見于反復呼吸道感染、支氣管哮喘的孩子和平時容易感冒、汗多、自汗或盜汗、動輒氣喘的孩子，應主要補肺脾之氣，以增強體質，提高抗病能力。

　　補脾胃可以促進消化吸收，杜絕生痰之源，哮喘還需補腎，納氣平喘，有利于預防或減少肺系疾病的復發。

　　用黃芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥，有補氣益肺的作用。

　　脾氣虛型

　　有厭食、消化不良、營養不良、腹瀉、矮小及貧血等情況的孩子，應補益脾胃之氣。

　　脾胃充足則氣血生化有源，增加胃口，攝入的食物也能被很好地消化吸收。

　　可用山藥、粳米等熬粥，有健脾開胃的作用。

　　腎氣虛型

　　遺尿、生長與發育遲緩及先天不足的孩子屬于腎氣或腎精不足，腎主司二便，腎氣不固則小便頻數、遺尿，腎精不足則生長發育落后，需補腎氣、填腎精。

　　鴿子粥、蝦米有強身健腎的作用，胡桃、小核桃、松子仁等硬殼類食物有益智健腦的作用。

　　本文知識內容刊于《父母必讀》2021年第11期

　　文 周有君、李海霞 編輯 覃靜

　　組稿排版 宋宇 視覺設計 宮穎

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