花生、大豆等一類(lèi)植物,是大家熟悉的豆科植物。這個(gè)科的植物種類(lèi)繁多,月由12000多種,是世界五大有花植物科之一,名列第三,僅次于菊科和蘭科植物。
豆科植物最重要的標(biāo)志是豆莢,名叫莢果。一般見(jiàn)到的花生、大豆等莢果只不過(guò)長(zhǎng)幾厘米,可是又一種豆科植物的莢果要比一般的莢果大幾十倍。它的名字叫溘藤子,又名眼睛豆,過(guò)江龍。這種莢果木質(zhì),長(zhǎng)達(dá)一米多,“過(guò)江龍”的美名由此而得。莢果寬12厘米,略彎曲,有多數(shù)的節(jié)組成,成熟時(shí)逐節(jié)脫落,每節(jié)內(nèi)有一粒種子,種子近圓形,直徑6厘米左右,扁平巨大,兩個(gè)種子拼在一起,活像一副大眼鏡,所以又有“眼睛豆”之稱(chēng)。
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