中國農科院農業經濟與發展研究所研究員王濟民認為,今年豬肉價格上漲主要是豬飼料、人工等各項成本的上漲,導致豬的養殖成本增加;再就是疫病暴發,主要是藍耳病和流行性腹瀉。王濟民說,雖然每年都有疫病,但是以前主要是影響了生產,而今年的疫病直接造成大量母豬的繁殖能力受到影響,比如流行性腹瀉,使得母豬的繁殖能力大降,因此出現了極度的缺豬現象。
中國農科院農業經濟與發展研究所研究員王濟民認為,今年豬肉價格上漲主要是豬飼料、人工等各項成本的上漲,導致豬的養殖成本增加;再就是疫病暴發,主要是藍耳病和流行性腹瀉。王濟民說,雖然每年都有疫病,但是以前主要是影響了生產,而今年的疫病直接造成大量母豬的繁殖能力受到影響,比如流行性腹瀉,使得母豬的繁殖能力大降,因此出現了極度的缺豬現象。