原標題：冬天孩子多病，9成是因寒，這湯常喝，娃健康免疫力強

　　前些天帶新運寶寶去她大伯家玩，正好趕上她小堂哥有點風寒感冒。嫂子正發愁，一把一把的用紙巾給孩子擦著清鼻涕，小家伙還是不斷的干咳幾聲。我瞅著這情況，問她有沒有給孩子吃點帶啥調理下，她說，也不曉得吃啥好，今天才第二天，加了衣服，等明天再看看，如果嚴重了就去醫院看看。我按耐不住了，這怎么行。啥都不做干看著，明天還真得嚴重的吃藥打針了。

　　其實今年我家新運寶寶比去年風寒感冒咳嗽少了一大半，其中一個重要的原因就是經常吃一款湯，每次有點感冒咳嗽的苗條，煮了喝上2天，就好了。所以今年很少去醫院。于是把這個湯的做法告訴了嫂子，果然孩子喝了幾次，清鼻涕也停了，咳嗽聲也沒了，順利的躲過了一次感冒。今天，把這款湯分享給大家，驅風寒，這湯比姜湯好喝管用100倍，孩子冬天常喝免疫力強。

　　大蒜蔥白燉梨湯，適合月齡：4個月+

　　材料：大蒜8顆，小蔥8根，大酥梨半個，水2小碗

　　食材介紹：

　　酥梨：梨本身是甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱，止咳化痰之功效。而酥梨在梨中，肉多核少，易出汁，甜而不酸，做梨湯非常合適。這里，梨與大蒜小蔥同煮，寒性去除了，同時止咳化痰的功效取保留了，一舉兩得。

　　大蒜：中醫認為，大蒜入肺、脾、胃經。中醫大師王孟英的《隨息居飲食譜》里面說大蒜，“生者辛熱，熟者甘溫，除寒濕，辟陰邪，下氣暖中，消谷化肉，破惡血，攻冷積。生大蒜辛熱的藥性，可以散肺中寒邪，而熟大蒜甘溫的藥性，可以暖脾胃，去除脾胃的寒濕。所以煮過的熟大蒜，是非常適合脾胃弱的孩子驅寒濕食用。

　　小蔥：味辛，性溫。具有發汗解表，通達陽氣的功效。主要用于外感風寒，陰寒內盛，格陽于外，脈微，厥逆，腹瀉，外敷治療瘡癰疔毒。這里用到的是小蔥根須和白色的部分，這些部位藥效更強。

　　制作方法：

　　1、小蔥洗干凈，白色的部分連同根須一起切下來，切成3段。

　　2、大蒜去皮，對半切開。

　　3、大酥梨（約200克），清洗干凈后，切下半個，連皮一起，切成小塊。這樣煮起來更容易爛，梨汁也易煮到湯水里。

　　4、將全部食材放入砂鍋里，加2小碗水，大火煮開后，小火慢燉半小時。

　　5、熬制到梨肉如泥一般軟爛，關火即可。

　　特別注意：

　　1、以上計量，我家寶寶30斤體重一餐量。一般風寒咳嗽初期，1天喝3次。2天即好。如果寶寶比較小，要對計量換算一下，比如20斤寶寶，大概一餐計量是：大蒜5顆，小蔥5根，大酥梨1/3個，1碗半水。如果孩子體重更大，也要對應增加計量。

　　2、這款湯，適合風寒初期，癥狀是：流清鼻涕、干咳、舌苔薄白、不易出汗、有點怕冷、小便清長，這一般都是受風寒的前3天，越早吃這個湯，效果越好。當然如果是已經到了風寒感冒中期，表現為內熱的癥狀（發燒、喉嚨紅腫、鼻涕濃黃、咳嗽有痰、便秘），就不適合吃了，直接去看醫生吃藥。

　　3、風寒咳嗽末期常吃不錯�，F在很多感冒咳嗽藥，清熱性質偏多，而冬天孩子很多毛病是和寒離不開的，在咳嗽末期，驅寒也是很重要的。上個月，我家寶寶受涼嚴重咳嗽喉嚨發炎，吃了3天的藥+霧化，感覺好了大半，可還是有點咳嗽，又有偏白鼻涕。感覺小區醫生開的藥都有些偏清熱，就沒繼續拿藥。我就拿這個湯喝了2天，結果孩子就徹底好了。

　　當然，平時作為孩子對抗寒冬感冒的湯品，這款梨湯絕對是不錯的選擇，尤其是用砂鍋，小火慢燉，做出來更加清甜，蔥蒜香濃郁，孩子都會搶著喝光光。冬季風寒重，3天喝1次這湯，孩子平安健康、小毛病靠邊站。