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        覆盆子的功效 價值極高

        對于副本子,很多人都知道他是屬于本目植物,而且也是味道非常好的水果,風味非常吸引人,既能夠直接進行食用,也可以炸制成果汁等等。對付蚊子,很多人雖然都比較喜愛,但是人們必須也要了解到它的功效,那么以下就為您介紹覆盆子的功效吧!

        1、抑菌作用。

        100%煎劑用平板打洞法,對葡萄球菌有抑制作用,對霍亂弧菌也有抑制作用。

        2、雌激素樣作用。

        大鼠、兔的陰道涂片及內膜切片等指標表明,覆盆子似有雌激素樣作用。

        3、抗誘變作用。

        試驗結果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗誘變作用,為覆盆子開發成保健食品提供了一定科學依據[2]。鐘氏等研究新疆等22種食用野生植物誘變與抗誘變作用, 結果表明覆盆子等野生植物抗誘變作用最強。

        4、溫腎助陽作用。

        經分析發現,掌葉覆盆子的果實和葉片中含有 17 種氨基酸,其中人體必需氨基酸7種,多糖,黃酮,等化合物。食用有溫腎助陽作用。

        5、治療眼科疾病。

        根據覆盆子具有“補肝虛而明目”之描述,德國的科研人員研究發現,覆盆子中含有大量抗氧化物質,并且這類物質在進入機體后,在眼球的視網膜部位濃度較高,能有效地防止視網膜氧化,并清除對視網膜有損傷作用的自由基。所以,覆盆子可用來保護或提高視力,以及治療老年性眼病(如黃斑變性等病癥)有顯著作用。

        6、健腦益智。

        美國的研究人員發現,覆盆子具有健腦益智、活躍思維之作用。他們認為,覆盆子中所含的抗氧化劑,能有效地防止自由基對大腦的損傷,并改善大腦的血液及氧氣供應,從而達到健腦益智的作用。

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