原標題:為何“白血病”專挑孩子下手,醫生建議:這3種水果再饞也別買
如今的家長都非常注重孩子的飲食,希望能夠給孩子提供最全面的營養,讓孩子能夠長得更高更壯,除了雞鴨魚肉、蛋奶之外,孩子的飲食幾乎每天都必不可少的就是水果了。
雖然現在的水果價格讓人們驚訝,甚至很多人直接說,水果都快吃不起了,但是即便如此,也不影響父母買水果給孩子,因為他們認為水果里含有大量的營養成分,對孩子的成長發育非常有利。
只是未必所有的水果都適合孩子,近幾年來,我國白血病患者數量在逐年增加,其中兒童患病占比約在增加,年增長人數約為1.5萬人。更讓人感到難以置信的是,如今白血病已經開始出現“低齡化”!
這其中和他們的飲食有著很大的關系,我們當然都知道水果的好處,平時也會建議孩子多吃蔬菜水果,但是有些水果卻會對孩子身體不利,甚至導致他們患上白血病。
即便是在醫學非常發達的今天,白血病也是疑難雜癥,而且在治療方面也未必能夠達到100%的痊愈,更可怕的是往往還有復發的可能。當看到白血病患者的年齡越來越低齡化之后,相信每一個人的心里都不會好受,為什么白血病專挑孩子呢?
5歲的童童在去年被查出了白血病,當時得知這個消息之后,一家人都崩潰了。父母怎么想也想不明白,為什么這么可怕的疾病,會找上自己活潑可愛的兒子,因為他們的身體都很健康,沒有理由孩子會如此脆弱。
經過醫生的詢問之后,他們才恍然大悟,因為聽說孩子吃水果好,所以他們家里的水果幾乎都沒有斷過,不管是在水果上市還是不上市的季節,哪怕是再昂貴的反季水果,他們都會買給孩子。原本是愛孩子,可是現在卻害了孩子。
因為醫生告訴他們,孩子的免疫力非常低,而反季水果積累了太多農藥,在體內長期積累微量農藥,容易對腎臟造成負擔和造成內臟的損害,容易導致營養不良、貧血、頭暈、惡心等癥狀,嚴重的則會導致白血病的出現。
同時醫生也給出了建議,這三類水果再饞也不要買。
哪三類水果不能買?
打了蠟的水果
很多人在選水果時,都會選擇外表光澤度高,看上去非常漂亮的水果,因為在他們的認知里,這樣的食物都很新鮮,自然口感更好。
但是很多時候這些水果表面的光澤并不是天然形成的,而是一些商家為了賺取更多的利潤,在水果上使用了蠟,作為一種化工產品,不排除食用蠟在生產過程中被污染,同時也不排除不法分子使用工業蠟和色素,而無論是食用蠟還是工業蠟都不溶于水,僅用水清洗是無法清除掉的。這其中的有害成分大家可想而知,特別對孩子而言更是有著極大的危害。
有醫學教授建議:這些打蠟水果最好削皮吃。因為一般的蠟不溶于水,普通的清洗方式根本就洗不掉表皮的蠟,水果表面還可能有農藥殘留,所以吃的時候還是削皮比較保險。
反季節的水果
在以前我們的印象中,水果是時令水果最受歡迎,也就是什么季節會有什么樣的水果,這才是正常的水果市場。但是現在卻希望一年四季都能吃到好吃的水果,一些不法商家則是看到了這樣的契機,所以采取催熟劑種植反季節水果。
反季節的水果售價都非常高,但其實他們的成本卻很低,所以堪稱暴利。然而這樣的水果并沒有真正的成熟,只是表面被催熟,在對水果進行催化劑催熟的同時,必然會有一些殘留存在水果上,哪怕清洗之后也有可能有殘余,嚴重威脅孩子的健康。
腐爛的水果
水果腐爛是我們生活中經常會遇到的事情,腐爛即意味著變質,一般情況下都是不能食用的。但是有些水果只是表面稍微有一點腐爛,很多人想著現在水果價格高,舍不得把整個水果丟掉,只是用刀削去了腐爛的那一塊,因為這樣就會沒有影響。
但其實不管水果腐爛多少,哪怕只是一丁點,都已經造成了整個水果的變質。所以這時千萬不要為了省一點錢而害了孩子,否則真的是得不償失。
什么樣的食物適合孩子?
南瓜是低熱量,高營養的粗糧,含有維生素、蛋白質、碳水化合物等多種成分,糖分能夠直接排出體外的木糖為主,所以會更健康。
南瓜最常見的做法就是蒸,南瓜外表洗凈后,不要剖開,不要去皮,直接把整個南瓜入鍋,這樣能避免南瓜內部進水汽,口感更好。
用高壓鍋蒸最方面,先用大火,鍋沸騰后轉小火蒸10-15分鐘;如果是家中的普通鍋蒸,同樣是沸水后入鍋,只是蒸的時間會長一些,轉小火蒸30-40分鐘。
之后筷子可以輕易戳透南瓜,表示蒸熟了。南瓜盡量避免蒸制時間過長,否則會導致水汽進入南瓜內,影響南瓜原本香甜的口感。
這道美食非常適合孩子,父母不妨多嘗試,相信孩子一定要愛吃。