花椰菜：花椰菜中含有大量抗癌酶，還有可能防止骨質疏松的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有益于孕婦的葉酸。

草莓：草莓可以改善膚色，減輕腹瀉，緩解疾病。還可以鞏固齒齦，另外其葉片和根部還可以用來泡茶，可謂“渾身是寶”。

大豆：想要長壽的人應該多吃大豆，因為大豆是植物雌激素含量最高的食物之一，這對女性的健康是極重要的。

酸奶：酸奶不僅有助于消化，還能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能。

香菜：富含鐵、鈣、鋅、鉀、維生素A和維生素C，還有利尿，維持血糖含量的作用，并能防癌。

紅薯：防治衰老，預防動脈硬化，還能有效預防腫瘤。

金槍魚：降低血壓，預防中風，抑制偏頭痛，防治濕疹，緩解皮膚干燥，每周金槍魚油的服用量應為24克左右。

洋蔥和大蒜：能降低膽固醇、高血壓、減少心臟病的發病率。實驗證明，每天吃半個洋蔥的人胃癌的發病率比普通人低50%，每周吃蒜的人，腸癌的發病率也比普通人低50%。