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        骨折后吃什么好

        大家都知道骨折后恢復的時間會比較長一點,并且在這期間應該多吃比較有營養的東西。俗話說:傷筋動骨一白天。那么骨折后吃什么好的快?很多有關骨折的人都這樣問,還有骨折后注意事項有什么?并且這些都是骨折患者需要注意的問題。

        骨折后注意事項

        骨折創傷后,人體的消耗增加,此時攝入的營養必須要大于消耗,疾病才會有康復的可能。所以飲食總量要保證,飯菜要符合病人胃口,講究色、香、味,胃口差的病人應少量多餐。創傷后機體出現一系列內分泌及代謝改變,合理及時的補充營養能減少感染和并發癥的發生,有利于傷口迅速愈合和康復。

        骨折早期飲食宜清淡,多湯水而富于營養,少食油膩、煎炸食物,口味不宜過于辛辣。不必太拘泥于民間種種“發物”之說,但是酒應盡量少飲或不飲,尤其是在打針吃藥時。因為酒精與多種藥物間有相互作用,可能會影響藥效或產生不良反應。茶應少喝,茶中鞣質含量高,能影響鈣、鐵及蛋白吸收;醋、菠菜應少食,因為它們酸化血液導致骨質脫鈣。

        人體所需的五類營養物質,蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質都要保證攝入。要特別注意增加蛋白攝入量。蛋白質含量高的食物有瘦肉、蛋類、乳制品。多食蔬菜、水果,除了提供維生素、礦物質外,還因纖維含量高,可增加腸蠕動,防治臥床期間易發生的便秘,如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等。

        骨折后吃什么好的快?

        一般來說,受傷有1至2個星期的患者,飲食需清淡、易吸收和消化,應多給他們食用一些蔬菜、水果、魚湯、蛋類、豆制品等,而且應以清蒸或者燉熬為主,少吃香辣、油膩和煎炸的食物。特別是可以多吃蜂蜜和香蕉等,因為臥床患者大都會出現大便秘結等癥狀,這些食物可以幫助排便。

        受傷有2至4個星期的骨折病人,他們的身體不再那么虛弱,食欲和腸胃功能都有所恢復,那時可適當補充營養,像骨頭湯、魚類、蛋類及動物肝臟等食物比較好,同時也要多吃一些蘿卜、西紅柿、青椒等,這些食物可滿足骨骼生長需要,促進傷口愈合。

        骨折超過5個星期以后,病人可多吃高營養食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物,像動物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多;海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多。同時配以雞湯、魚湯、各類骨頭湯等,可選擇性地加入紅棗、枸杞等。

        再往后的日子里,除了那些明顯無益的食物,骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引發其他并發癥的患者飲食不能一概而論,必須根據病情和醫囑作出合理安排。

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