家有一老如有一寶這是許多人都非常熟悉的一句話，老人是我們社會(huì)的重要組成部分，特別是隨著社會(huì)的發(fā)展，我們國(guó)家已經(jīng)進(jìn)入到了老年人社會(huì)，因此怎么樣保護(hù)老人的健康，能夠讓老人獲得更加的長(zhǎng)久這已經(jīng)成為了許多人都非常關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題。養(yǎng)生是非常適合老人的一項(xiàng)活動(dòng)，它能夠幫助老人更加的長(zhǎng)壽，那么你知道老年人養(yǎng)生小知識(shí)有哪些嗎？下面我們就來(lái)具體的說(shuō)一說(shuō)。
三高：
食物要高新鮮度、高纖維素、高蛋白質(zhì)。
三不宜：
1、飯后不宜劇烈活動(dòng)。
2、飯后不宜洗澡。
3、不宜吃刺激性的辛辣食物。
三餐：
1、早餐：吃飽，為一天的熱量打下基礎(chǔ)，特別是上午，是人精力教旺盛的時(shí)候，需要有充足的熱能供給。因此，早餐不但要吃飽而且質(zhì)量要好，可食用牛奶、雞蛋、豆?jié){、面包、蛋糕、饅頭等。
2、午餐要好，因?yàn)槠鹬猩蠁⑾碌淖饔�，一方面補(bǔ)充上午的熱量消耗，另一方面還要為下午供給熱能。所以，應(yīng)豐富些，主食、葷菜、素菜都應(yīng)該有。
3、餐：宜少，以清單為佳，主食可為米粥饅頭，蔬菜為宜。因?yàn)橥盹埡�，一般都是在電�?/p>
機(jī)前度過(guò)的，有的看一會(huì)書(shū)就休息了。由于活動(dòng)少，睡后血液循環(huán)減低，如晚上吃得豐盛，大量血脂就容易沉積在血管壁上，造成血管動(dòng)脈粥樣硬化，并且吃得多了，腸胃的負(fù)擔(dān)加重，肚子會(huì)不舒服，甚至夢(mèng)多或者睡不好覺(jué)。
因此，老年人的飲食，應(yīng)當(dāng)本著上述原則，吃少、吃好、少葷多素、清淡為主。
四度：
1、硬度：老年人腸道蠕動(dòng)減弱，消化功能較差，粗糙堅(jiān)硬的食物不易消化，如果食沒(méi)有煮爛或不易爵碎的較硬食物，易引起胃潰瘍，胃炎等胃腸道疾病。
2、溫度：老年人的胃腸黏膜變薄，腺體和小絨毛逐漸萎縮，對(duì)食物的刺激十分敏感。如果進(jìn)食過(guò)燙或過(guò)冷之食物，都會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，影響消化功能。如經(jīng)常進(jìn)食過(guò)燙的食物，食道的防御功能下降，也易增加老年人罹患食道癌的危險(xiǎn)性。
3、速度：進(jìn)食時(shí)，實(shí)物通過(guò)咀嚼肌和牙齒的協(xié)調(diào)作用，食物被切割得越充分。這樣，就擴(kuò)大了食物和腸壁的接觸面積，有利于消化功能下降，如果不充分。
這樣，就擴(kuò)大了食物和腸壁的接觸面積，有利于消化液充分發(fā)揮作用。老年人的牙齒較稀，加上消化功能下降，如果不充分細(xì)嚼，就會(huì)影響食物的消化吸收。有的老
年人鑲有單個(gè)假牙，如果囫圇吞棗，進(jìn)食過(guò)快，還易將假牙吞入食道和胃壁，造成上消化道出血。
4、飽肚：吃得過(guò)飽，食物不能被全部消化，會(huì)有許多未消化的食縻團(tuán)在腸道中長(zhǎng)時(shí)間停留。經(jīng)細(xì)菌發(fā)酵后產(chǎn)生較多的氣體使人感到腹脹和不適。老年人長(zhǎng)期吃的過(guò)飽還有罹患胃下垂的可能。
五低：
1、低鹽：每天2克便滿足人體的需要。
2、低糖：過(guò)剩的糖會(huì)使人發(fā)胖，增加心臟負(fù)擔(dān)，減少肺活量，誘發(fā)糖尿病。
3 、低脂：過(guò)多的攝入會(huì)加速動(dòng)脈硬化的形成。
4、低膽固醇：攝入過(guò)多膽固醇，會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化。老年人每天1—2個(gè)雞蛋對(duì)健康有益。
5、低刺激性：攝入刺激性食物會(huì)加重疾病。
六宜：
1、宜早：人體經(jīng)一夜睡眠，腸胃空虛，清晨進(jìn)些飲食，精神才能振作。
2、宜緩：吃飯細(xì)嚼慢咽利于消化。
3、宜少：人體的營(yíng)養(yǎng)來(lái)自飲食，但飲食過(guò)量也會(huì)損傷腸胃等消化器官。
4、宜全：飲食五味不可偏亢。
5、宜暖：胃喜胃暖而胃寒，凡飲食中之生冷，瓜果皆宜食用適量。
6、宜軟：硬堅(jiān)之食，最難消化。
7、七分飽：不飽食或過(guò)食，對(duì)養(yǎng)生有重要意義。
老年人養(yǎng)生小知識(shí)有哪些，看著上面我們介紹的三高，四度、五低等你是不是也已經(jīng)了解了到了老年人如何養(yǎng)生會(huì)比較好了吧。老年人養(yǎng)生這是一個(gè)非常重要的事情，這對(duì)于老人的健康有著非常大的幫助，因此大家在注意飲食的時(shí)候也適當(dāng)?shù)腻憻�，這樣養(yǎng)生會(huì)更全面哦。
