塑化劑是什么 塑化劑的危害
時(shí)間:2014-06-26 11:07
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塑化劑種類多達(dá)百余種，現(xiàn)在我們最為關(guān)注的是鄰苯二甲酸二酯，它并不是一種食品添加劑，它是一種工業(yè)添加劑，用于塑料制品的軟化。是不允許添加到食品里的。但是由于它有增稠、保留香味，改善口感等作用，且成本低廉，不法商家用其代替相對(duì)昂貴的棕櫚油，與阿拉伯膠、乳化劑及多種食品添加物混合制成有毒“起云劑”，從而由食品進(jìn)入人體。
鄰苯二甲酸二酯是一種環(huán)境荷爾蒙，作用于腺體，影響人體內(nèi)分泌，危害男性生殖能力并促使女性性早熟，長期大量攝取可能會(huì)導(dǎo)致肝癌。幼兒正處于內(nèi)分泌系統(tǒng)生殖系統(tǒng)發(fā)育期，它對(duì)幼兒帶來的潛在危害會(huì)更大。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明了這點(diǎn)。
常見的飲料，如果汁、乳飲料、運(yùn)動(dòng)飲料等；果醬、糖漿；粉狀食品益生菌、果汁粉以及膠囊鈣片等等中都有可能含有塑化劑。之前香港抽樣200名市民血液，發(fā)現(xiàn)99%含致癌塑化劑，說明塑化劑其實(shí)廣泛存在于食品中，且不被我們察覺。而且不光是食品，化妝品、保鮮膜、兒童玩具等等都可能含有塑化劑，長期使用危害是很大的
