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1、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，采取有效管理措施，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。按照許可范圍依法經(jīng)營，并...
3月16日電 據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，日前，國家食藥監(jiān)局印發(fā)了《2012年餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》。工作安排要求，各地要深入開展學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全治理...
1. 集體食堂、提供或配送集體用餐的單位、重要接待活動(dòng)和大型餐飲聚餐超過100人供應(yīng)的食品成品應(yīng)留樣，以便于必要時(shí)檢驗(yàn)。應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)。 2. 留樣食品每餐、每個(gè)品種留樣量不少于100g...
圖為網(wǎng)友上傳現(xiàn)場圖。 微博上，美汁源果粒橙含美國禁用農(nóng)藥“多菌靈”的傳聞尚未平息，今天又有網(wǎng)友向本網(wǎng)報(bào)料，喝果粒橙喝出了蟲子。 最終，果粒橙銷售代表向網(wǎng)友表達(dá)了歉意，賠付了...
日本人的餐桌上是看不到“地溝油”的。因?yàn)槿毡就ㄟ^回收廢油，掐斷了地溝油的源頭，回收的廢油或煉成生物柴油，成為清潔能源，或化身生產(chǎn)資料，用于工業(yè)產(chǎn)品制造，無論哪種情況，均做...
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)依法制定并落實(shí)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，關(guān)注社會(huì)食品安全預(yù)警提示，積極預(yù)防和控制食品安全事件。 2、制作涼菜、燒鹵熟肉、生食水產(chǎn)品、西式糕點(diǎn)、裱花蛋糕等直接入...
據(jù)新華社北京4月6日電(記者呂諾)問題“血燕”風(fēng)波催生食用燕窩亞硝酸鹽臨時(shí)限量標(biāo)準(zhǔn)。在中國和馬來西亞兩國專家聯(lián)合風(fēng)險(xiǎn)評估的基礎(chǔ)上，我國衛(wèi)生部近日作出規(guī)定：生產(chǎn)經(jīng)營和進(jìn)口食用燕...
記者在全國農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃2012年春季調(diào)度會(huì)上獲悉，全國學(xué)生營養(yǎng)辦5月4日印發(fā)并施行了《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃應(yīng)急事件處理暫行辦法》。《辦法》要求，試點(diǎn)學(xué)校...
針對目前全縣食品衛(wèi)生安全的形勢及下一步工作提出了具體要求，一是各校時(shí)刻牢固樹立服務(wù)為重安全第一的思想。時(shí)刻抓好責(zé)任落實(shí)，時(shí)刻嚴(yán)格各項(xiàng)管理制度的落實(shí)。在管理工作中要體現(xiàn)“三...
爭議蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo) 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究中心副主任錢永忠：影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題主要是兩個(gè)方面，一個(gè)是蔬菜中的殘留農(nóng)藥超標(biāo)，另外一個(gè)是違規(guī)使用添加劑。 農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所副...
韓國自1995年起推行垃圾分類制度后，該國每天的生活垃圾量一直保持平穩(wěn)，最近幾年還出現(xiàn)了逐漸減少的趨勢。但是，韓國還是為其中的食物類垃圾傷腦筋，這類食物垃圾臟且臭，是環(huán)境污染...
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局2011年11月1日印發(fā)的《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)集體食堂食品安全監(jiān)督工作的通知》[粵食藥監(jiān)法〔2011〕213號]中要求： 1、餐飲服務(wù)提供者依照...
全國學(xué)生營養(yǎng)辦要求699個(gè)營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)縣開微博——— 全國699個(gè)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的試點(diǎn)縣即將全部開設(shè)主題微博，公布監(jiān)督舉報(bào)電話和電子郵箱，接受社會(huì)監(jiān)督。凡...
當(dāng)前面：1，總共頁：2 2012年食品安全問題頻繁曝光，不少人懷念改革開放前的食品，似乎那個(gè)時(shí)代的食品是綠色安全的。但事實(shí)上中國直到90年代初期才有綠色食品，在此之前人們對食品綠...
2012年全國食品安全宣傳周11日在京啟動(dòng)。中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理李克強(qiáng)作出重要批示。他指出：食品安全是事關(guān)每個(gè)家庭、每個(gè)人的重大基本民生問題，必須在加強(qiáng)監(jiān)管、堅(jiān)決嚴(yán)...
根據(jù)法規(guī)，中國的任何一個(gè)食品產(chǎn)品，在上市之前一般至少需要經(jīng)過質(zhì)量控制的“三重門”——生產(chǎn)許可、型式檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)，但食品安全丑聞依然鋪天蓋地。難道這“三重門”全都形同虛設(shè)...
昨天，衛(wèi)生部發(fā)布《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》，對一日生活安排、兒童膳食、體格鍛煉、健康檢查、衛(wèi)生與消毒等十個(gè)方面進(jìn)行規(guī)范。明確要求全日制兒童每日的戶外活動(dòng)時(shí)間不得少于...
餐飲服務(wù)業(yè)食品安全,作為食品消費(fèi)的終端環(huán)節(jié)，事關(guān)民生福祉、事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、事關(guān)社會(huì)和諧。當(dāng)前，食品安全事件頻發(fā)，食品安全倍受社會(huì)廣泛關(guān)注，食品安全形勢異常嚴(yán)峻。作為接手履行...
這些天，許多人都叫嚷著要中國的某些官員“引咎辭職”，但至今，未有任何人響應(yīng)這種呼聲。我們深為有如此堅(jiān)定的一批黨員干部而感到“驕傲”！他們無論如何也不愿自己失去“為人民服務(wù)...
土地里長不出甲醛白菜，河流中養(yǎng)不出注膠蝦，豬血不可能變身鴨血——這些化學(xué)制劑，都需要借助人手添加。時(shí)有發(fā)生的食品安全事件，打擊了公眾對食品安全的信心。而一個(gè)食品安全問題所...
日常生活中，您關(guān)注“食品安全”嗎？ * 關(guān)注 無所謂 不關(guān)注 您對當(dāng)前食品安全形勢的看法是： * 問題太多，令人失望 問題存在，但有信心解決 問題不大，無所謂 在食品安全方面，您第一...
當(dāng)前面：1，總共頁：3 一旦食品安全事故露出端倪，及時(shí)必要的召回，有利于穩(wěn)定消費(fèi)者情緒，將損失盡可能降低。嚴(yán)格的召回制度是保障食品安全的最后一道屏障。 民以食為天，食以安為先...
全球食品安全事故的頻繁發(fā)生,使食品的安全性成為消費(fèi)者極為關(guān)注的內(nèi)容。對于消費(fèi)者而言,在購買食品時(shí)食品標(biāo)簽是甄別食品的一個(gè)重要參考依據(jù)。本版將繼續(xù)為您刊發(fā)本報(bào)駐外記者站的系列...
轉(zhuǎn)基因食品就是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其它物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在形狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。以轉(zhuǎn)基因生物為直接...
治療流程一、患者癥狀一、患者癥狀 二、診斷分析 二、診斷分析 三、手術(shù)方案 四、理療方案四、理療方案五、治療風(fēng)險(xiǎn) 五、治療風(fēng)險(xiǎn) 六、費(fèi)用及醫(yī)囑 六、費(fèi)用及醫(yī)囑 （一）患者陳述癥狀...
我國農(nóng)村餐飲業(yè)多、...
當(dāng)前面：1，總共頁：2 由于種種原因,食品衛(wèi)生不安全事件在我國各地仍時(shí)有發(fā)生。因此我國政府在認(rèn)真履職和積極做好餐飲單位食品安全監(jiān)管的同時(shí),應(yīng)該始終堅(jiān)持未雨綢繆,重視借助新聞媒體...
前段時(shí)間，一篇有關(guān)思念食品“雜質(zhì)門”的文章被各網(wǎng)站競相轉(zhuǎn)載，這對于一家頗具影響力的食品企業(yè)來說，無論是企業(yè)形象構(gòu)建上還是銷售業(yè)績上無疑都是一個(gè)打擊。民以食為天，食品事件關(guān)...
傳統(tǒng)食品監(jiān)管重事后檢查和處罰，輕事前監(jiān)管�，F(xiàn)代食品安全監(jiān)管的趨勢是以風(fēng)險(xiǎn)為核心，做好事前的預(yù)防和監(jiān)管，也就是構(gòu)建以風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測、風(fēng)險(xiǎn)管理和風(fēng)險(xiǎn)溝通為一條線的監(jiān)管體系。我們對食...
根據(jù)中國政府網(wǎng)3日報(bào)道，剛剛印發(fā)的《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》提出了我國食品安全的階段性目標(biāo)，計(jì)劃用3年左右的時(shí)間，使我國食品安全治理整頓工作取得明顯成效，違法犯罪...
